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2011年3月 2日 (水)

抹茶シフォンケーキ

昨年…ママ友のAchuちゃんにチーズケーキを教わって以来、お菓子作りに楽しさを感じるようになってきました。

そんなchocolaが今回…抹茶シフォンケーキに挑戦してみました~

ちなみに。。。ハンドミキサーでメレンゲや生クリームをホイップするのにハマっています(笑)

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こんな感じに仕上がりました

ふわふわ感もあり、抹茶の緑もチラ見出来てて、見た目はまずまずの仕上がりかな

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断面はこんな感じです。。。

添えてあるホイップクリームのカロリーが気になりつつ・・・・・・・・・・

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コーヒーと一緒にやっぱりペロッと食べちゃいました~~~~~(笑)

今度は何を作ってみようかな~

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コメント

おいしそー☆

わたし、シフォンケーキが苦手分野なんだよねぇ。。。

春らしいケーキを見ると、腕がムズムズしてくるわ♪
私も何か作ろうかなぁ~

雛ケーキは手抜きしちゃったから(てへっ)

投稿: Achu | 2011年3月 6日 (日) 09時09分

Achuちゃんへ

Achuちゃん、苦手分野なんてあるのぉ
何でも器用に出来そうだけどなぁ

また美味しそうなモノを作ったら、ぜひブログアップしてね

投稿: chocola | 2011年3月 7日 (月) 17時28分

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